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¿Es saludable la cerveza?

Aunque la cerveza es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, son pocos los que conocen el hecho de que esta bebida tiene muchos beneficios para la salud. Contrario a lo que se cree normalmente, es posible, con una ingesta regulada de la misma, combatir condiciones de la salud cardiovascular, e incluso la obesidad.

La cerveza es rica en nutrientes

La cerveza contiene minerales y aminoácidos que ayudan a mantener una buena salud y prevenir ciertas enfermedades. Debido a los ingredientes de su fabricación, la cerveza es ideal y beneficiosa, siempre y cuando se mantengan las cantidades adecuadas diarias, sin incurrir en la bebida en exceso.

Los ingredientes de la cerveza contienen una cantidad de nutrientes que si bien es pequeña traen grandes beneficios para la salud, además de su encantador sabor que tanto gusta a jóvenes y mayores.

La cerveza contiene en su mayoría fibra y agua. La fibra tiene un efecto diurético en el sistema digestivo. Limpia el estómago y los intestinos de sustancias que puedan afectar el buen movimiento de las deposiciones y ayuda a mejorar el tránsito intestinal. La fibra se acumula en el estómago y absorbe agua para así colaborar con el proceso digestivo de los alimentos, de manera que estos sean mejor procesados.

A su vez la cerveza contiene ciertos minerales tales como zinc, hierro y ácido fólico que ayudan a mantener los niveles de energía y nutrientes en la sangre, así como el magnesio. Igualmente contiene grandes cantidades de agua que ayudan a mantenerte correctamente hidratado.

El consumo moderado de cerveza es saludable

La clave para que el consumo de cerveza sea beneficioso para la salud es que se consuma de una manera moderada y en las cantidades correctas para cada persona, ya que el exceso del consumo de esta bebida, así como todas las bebidas de origen alcohólico, puede ser contraproducente y causar problemas de salud.

La cerveza tiene pequeñas porciones de carbohidratos y azúcares, por lo que su consumo debe ser en porciones pequeñas y espaciadas. Igualmente, el consumo de alcohol, debido a su alta toxicidad para ciertos órganos del cuerpo humano, debe ser consumida moderadamente. Jamás se debe exceder el consumo de alcohol si se desea mantener una vida sana.

¿Es saludable la cerveza sin alcohol?

La cerveza que no posee alcohol es la mejor opción para aquellos fanáticos de esta bebida que desean obtener el máximo de su exquisito sabor y sus múltiples beneficios, sin tomar también los riesgos que conlleva el consumo de alcohol para la salud. Esta te ofrece todos los beneficios de la fibra y los aminoácidos sin los efectos perjudiciales del alcohol.

Afortunadamente, en el mercado cervecero existen muchas opciones sin alcohol, que no comprometen en absoluto al sabor original de la cerveza que tanto nos gusta. Incluso, es posible encontrar múltiples opciones de sabores y texturas, desde cervezas más ligeras hasta cervezas negras, con sabores especiados, afrutados y muchas otras opciones más.

¿Cuántas cervezas son buenas al día?

Para mantener y sacar el máximo a los múltiples beneficios de los ingredientes de la cerveza se ha recomendado que las mujeres limiten su consumo a solo uno o dos vasos al día, mientras que los hombres podrían tomar desde dos hasta tres vasos de cerveza diarios y así disfrutarían de las bondades de la fibra y todos sus aminoácidos.

De ser tipos de cerveza con menos alcohol, se podría aumentar a un vaso más al día, sin embargo, siempre se debe recordar que la clave para mantener una buena salud será la moderación. De lo bueno, poco.

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